다이어트 도시락 +42[계란고추지김밥]

다이어트 도시락 +42

모처럼 김밥을 준비했다.

계란지단을 많이 넣고 어머님이 만들어 주신 고추지를 넣어 담백한 김밥을 만들고 싶었는데...

단무지도 조금 잘라 넣었더니 생각보다 짠 김밥이 되어 버렸다.^^;;

다음에 고추지 김밥을 싼다면 단무지는 꼭 빼야겠다.

2021.01.25(월)

오늘의 메뉴♨

점심 : 계란고추지김밥

오후간식 : 군고구마 & 달걀 & 뮤즐리 & 검은콩두유

1. 계란고추지김밥

① 100% 현미밥을 200g 정도를 식혀둔다.

② 계란지단을 부쳐서 채쓸어 놓는다.

③ 파프리카와 단무지를 얇게 잘라 채쓸어 놓는다.

④ 김 한장반을 겹쳐서 놓고 준비해둔 현미밥 반을 고른 두께로 펼치듯 깔아준다.

⑤ 밥 위에 계란지단을 듬뿍 올리고 계란지단의 중간쯤에 파프리카와 단무지 고추지를 올려준다.

⑥ 김말이를 이용해 돌돌 말아서 모양이 잡히도록 식혀준다.

⑦ 위와 같은 방법으로 김밥을 한 줄을 더 말아 예쁘게 잘라 도시락에 담아준다.

♥ 오후간식

군고구마 & 달걀 & 뮤즐리 & 검은콩두유

※ 오트밀 등의 요리하지 않은 곡물, 말린 과일, 견과류, 씨앗류 등을 혼합한 시리얼의 일종이다.

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