다이어트 도시락 +43[야채두부면오븐파스타]

다이어트 도시락 +43

다이어트하면서 제일 먹고 싶은 요리는 면요리가 아닐까 싶다.

그래서 면두부를 자주 애용하고 있는데 오늘은 면 두부에 쥬키니 호박면과 당근 면도 함께 넣어 오븐 파스타를 만들어 보았다.

쥬키니 호박과 당근은 채칼을 이용해서 면으로 만들어 주었고 면 두부와 1:1:1의 양으로 골고루 섞일 수 있도록 듬뿍 넣어 주었다.

치즈까지 올려서 먹으니 부족한 탄력까지 채워져 기대 이상이였다.

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2021.01.26(화)

 

다이어트 도시락 야채두부면오븐파스타

오늘의 메뉴♨

점심 : 야채 두부면 오븐 파스타

오후 간식 : 군고구마 & 삶은 달걀

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다이어트도시락 야채면두부오븐파스타

1. 야채면 두부 오븐 파스타

① 면 두부는 물에 헹궈서 물기를 빼준다.

② 당근과 쥬키니 호박은 채칼을 이용해서 면을 만들어 준다.

③ 토마토와 양파를 잘게 잘라서 포도씨유를 두른 프라이팬에 볶아준다.

④ 당근면을 넣고 함께 볶아 주다가 양파가 어느 정도 익으면 쥬키니면을 넣고 스리라차 소스로 간을 해준다.

⑤ 모차렐라 치즈를 올려 줄 예정임으로 스리라차 소스를 듬뿍 넣어 살짝 매콤하게 만들어 준다.

⑥ 잘 볶아진 면을 살짝 식혀서 도시락에 담아준다.

⑦ 점심시간에 치즈가 녹을 만큼 레인지에 돌려서 먹으면 맛있는 야채 두부면 오븐 파스타가 된다.

♥ 오후 간식

프라이팬에 구운 군고구마 & 삶은 달걀

★. 소스

스리라차 소스 : 시판용 닭표 스리라차 소스 구매.

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