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다이어트 도시락 +36
금욜은 샌드위치데이~!!
리코타치즈가 들어간 샌드위치는 언제나 먹어도 맛난다~ㅎㅎ
2021.01.15(금)
오늘의 메뉴♨
점심 : 리코타치즈사과샌드위치 & 검은콩두유
오후간식 : 고구마 & 아몬드 & 방울토마토
1. 리코타치즈사과샌드위치
재료 : 통밀식빵, 체다치즈, 리코타치즈, 사과, 크래미, 로메인상추, 당근라페, 제로머스터드 소스
① 통밀식빵은 겉이 노릇해지도록 구워준다
② 야채과 과일은 씻어서 물기를 제거하고 얇게 쓸어준다.
③ 통밀식빵에 제로 머스터드 소스를 발라 준다.
④ 머스터드를 바른 빵에 로메인상추>체다치즈>당근라페>사과>찢은크래미>리코타치즈>로메인상추>통밀식빵 순서로 올려준다.
⑤샌드위치를 두번 랩핑 후 잘라서 담아준다.
2. 검은콩두유
♥ 오후간식
고구마는 깨끗이 씻어서 후라이팬에 20분동안 중간불에 뚜껑을 덮어 돌려가며 구워준다.
잘 구워진 고구마는 한김 식혀서 용기에 담고, 구운아몬드 역시 함께 담아주었다.
방울토마토는 깨끗이 씻어서 별도의 용기에 담아준다.
★. 소스
샌드위치 소스 : 제로머스터드 소스
샌드위치에는 냉장고 속 재료 무었을 넣어도 좋아 도시락으로 참 좋은 메뉴인것 같다.조금 남아 있던 크래미를 넣어 주었더니 더욱 맛있어 진것 같다.ㅎㅎㅎ
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