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참치쌈장2

다이어트 도시락 +40[양배추쌈밥 & 다시마쌈밥] 다이어트 도시락 +40 양배추 쌈밥 예정이었으나, 쪄놓은 양배추 잎이 부족하여 급 냉장고에 있는 다시마를 이용해 다시마쌈밥까지 함께 말게 되었다...^^;;; 2021.01.21(목) 오늘의 메뉴♨ 점심 : 양배추쌈밥, 다시마쌈밥 오후 간식 : 군고마, 대추 방울토마토, 삶은 달걀, 뮤즐리 1. 양배추쌈밥 & 다시마쌈밥 ① 100% 현미밥을 200g 정도를 준비해 둔다. (TIP. 코코넛 오일로 밥 짓기 : 밥을 지을 때 코코넛 오일을 한 스푼 넣어 준 후 12시간 냉장 보관하면 인체에 흡수되는 칼로리가 최대 60% 감소한다. -2015년 3월 미국 화학학회 발표) ② 양배추는 반으로 잘라 잎을 한잎 두잎 통으로 떼어낸 후 물에 헹궈 둔다. ③ 쌈다시마는 생수에 10~20분 정도 담가 짠기를 빼준다. ④.. 2021. 6. 20.
다이어트 도시락 +35[케일쌈밥+로메인쌈밥] 다이어트 도시락 +35 케일쌈밥을 싸고 있던 중 케일잎이 부족하여서 로메인상추 두장으로 마무리 지었다.ㅎㅎ 2021.01.14(목) 오늘의 메뉴♨ 점심 : 케일&로메인쌈밥 오전·오후 간식 : 고구마 & 아몬드 & 삶은달걀 & 검은콩두유 ♣ 케일쌈밥 만들기 1. 100% 현미밥을 지어 놓는다. (TIP. 코코넛 오일로 밥 짓기 : 밥을 지을 때 코코넛 오일을 한 스푼 넣어 준 후 12시간 냉장 보관하면 인체에 흡수되는 칼로리가 최대 60% 감소한다. -2015년 3월 미국화학학회 발표) 2. 쌈밥에 넣을 쌈장을 만든다. 참치는 기름기를 빼서 두고, 청양고추는 뜨거운물에 살짝 데쳐서 다져준다. 기존 집에 있던 쌈장2, 참치2 데쳐서 다진청양고추 1~2개(본인 입맛에 맞게 넣어주세요.^^) 골고루 섞어주면 완.. 2021. 4. 19.