하루세끼1 초간단 떡국 끓이기_"닭고기 꾸미 만들기" 초간단 떡국 끓이기-꾸미만 있다면 고민 끝~! 겨울 철 아침메뉴가 고민이라면 떡국을 추천한다. 우리가족은 통통이까지 모두 떡국을 좋아한다. 예전에는 그다지 좋아하지 않았었는데 내가 직접 가족을 위해 밥을 하면서 겨울철 간편한 떡국이 좋아 진 것 같다. 먼저 떡국을 끓일 때에는 [꾸미]만 있다면 라면 끓이기 보다 더 쉽다. 여기서 말하는 꾸미란? 국이나 찌개에 넣는 고기붙이. [비슷한 말] 고기꾸미. 설에는 보통 소고기 꾸미를 만드는 편이나 나는 닭고기 꾸미를 좋아한다. 그래서 집에서 떡국을 끓여 먹을때에는 닭가슴살을 사다가 꾸미를 만들어 놓곤 한다. 이번에도 통통이를 위해 닭국을 끓일려고 사 놓았던 닭가슴살을 이용하여 꾸미를 만들어 보았다.[닭꾸미 만들기]1. 닭고기를 잘게 다져준다. 기계로 간 소고기보.. 2017. 12. 18. 이전 1 다음
