하귤청1 하귤_하귤청, 하귤에이드, 귤피차 만들어보아요. 제주도의 자몽 하귤로 청을 만들기로 하였다. 청이나 귤피차를 만들기 위해서 먼저 깨끗이 씻어 주었다. 베이킹소다를 뿌려서 잠시 담궈두었다가 수세미를 이용하여 박박 문질러 주었다. 청을 담궈주기 위해서는 겉껍질과 속껍질을 모두 제거해 주어야 한다. 2020/05/19 - 제주도의 자몽이라 불리는 귤은?? [하귤] 제주도의 자몽이라 불리는 귤은?? [하귤] 5월 제주의 마을 길을 걷다 보면 돌담 넘어 보이는 노란 열매. 보통의 귤이 나는 겨울이 아닌, 여름에 난다고 해서 ‘하귤’이다. 큼지막한 크기에 껍질이 투박하고 두꺼워 유자냐는 오해를 받기 songsfam.com ▲▲▲▲▲겉껍질 제거 방법 참고▲▲▲▲▲ 겉껍질을 제거 후 속껍질은 위의 동영상 처럼 하나씩 손으로 모두 분리해 준다. 굵은 씻앗은 싹을 틔워.. 2020. 6. 4. 이전 1 다음
