본문 바로가기

점심메뉴2

다이어트 도시락 +50[훈제오리김밥] 다이어트 도시락 +50 금요일은 나만의 샌드위치데이였으나, 김밥이 먹고 싶다는 신랑의 의견을 반영하여 훈제오리김밥으로 급 변경하였다. 김밥이나 샌드위치나 훈제오리가 들어가면 뭐든지 맛있는 것 같다.ㅎㅎ 2021.02.05(금) 오늘의 메뉴♨ 점심 : 훈제오리김밥 오후 간식 : 군고구마 & 오그래퐁 & 두유 1. 훈제오리김밥 재료 : 김밥김3장, 단무지, 당근, 케일, 훈제오리, 달걀2개 ① 달걀은 알끈을 제거하고 얇게 지단을 부쳐 채쓸어 준다. ② 훈제오리는 뜨거운 물에 3~5분정도 담가두었다가 물기를 제거해 준다. ③ 당근을 깨끗이 씻어 채칼로 채쓸어주고 소금과 후추를 살짝 뿌리듯 넣어주고 레몬즙과 꿀 올리브유를 넣어 저려둔다. ④ 케일은 낱장을 하나씩 씻어서 물기를 제거해 둔다. ⑤ 김밥김 한장반을 .. 2021. 6. 30.
다이어트 도시락 +49[쥬키니면두부파스타 & 훈제오리] 다이어트 도시락 +49 면 두부에 야채면을 만들어 주고 싶어서 쥬키니 호박을 채칼로 긁어 주었다. 쥬키니 호박은 살짝만 익혀 주면 면 두부에 아삭한 식감이 더해질 것 같아 살짝만 익혀 보았다. 생각보다 괜찮네~^^ 훈제오리와 함께 하니 단백질이 듬뿍~점심도시락이 완성되었다.^^ 오늘도 샐러드는 냉털이다. ㅎㅎ 지난번에 만들어 둔 리코타치즈와 냉장고 속 귤을 넣어 만들어 보았다. 2021.02.04(목) 오늘의 메뉴♨ 점심 : 쥬키니면두부파스타, 훈제오리고기, 귤 샐러드 오후 간식 : 군고구마 & 두유 1. 쥬키니면 두부파스타 ① 면 두부는 찬물에 헹궈 물기를 제거해 둔다. ② 쥬키니 호박을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 채칼을 이용해 야채면을 만들어 준다. ③ 토마토는 소스용으로 작은 크기로 깍둑썰기 하.. 2021. 6. 29.