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양파초절임2

다이어트 도시락 +32[연어김밥] 다이어트 도시락 +32 연어는 훈제연어도 맛있고, 생으로 먹어도 맛있고, 구워도 맛있는 연어. 우리집에서는 없어서 못먹는 최애템이다. 이번에는 양파초절임을 만들어 연어김밥을 말아 보았다. 2021.01.11(월) 오늘의 메뉴♨ 점심 : 연어김밥 오후간식 : 고구마 & 검은콩두유 " 재료준비 : 현미밥, 생연어, 양파, 달걀, 케일 " 1. 현미밥 100% 현미밥을 200g 정도를 김밥에 이용하였다. (TIP. 코코넛 오일로 밥 짓기 : 밥을 지을 때 코코넛 오일을 한 스푼 넣어 준 후 12시간 냉장 보관하면 인체에 흡수되는 칼로리가 최대 60% 감소한다. -2015년 3월 미국화학학회 발표) 2. 양파초절임 김밥에 들어갈 양파초절임이라 채쓸기를 하고 물에 담궈 매운기를 빼고 소금을 뿌려 저려주었다. 숨이.. 2021. 4. 14.
족발과 함께하기 좋은 양파초절임 족발을 만들고 나니 그냥 먹기에 아쉬움이 남는다. 그래서 이번에는 양파초절임을 만들어 보았다. "재료 준비" 양파大 3개(주먹 크기 이상), 파프리카 미니 3개, 풋고추 2개 간장재료 : 간장, 물, 설탕, 식초, 매실엑기스 초절임을 담아 둘 용기는 뜨거운 물에 소독하여 준비해둔다. 양파는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 양파는 원하는 크기로 잘라준다. 1 양파는 취향에 따라 깍둑썰기나 체 썰기를 해준다. 풋고추는 어슷 썰기를 하여 잘라 주었다. 살짝 매콤한 맛이 좋을 것 같아 넣어주었다. 풋고추는 맵기의 정도에 따라 1~2개 정도 넣어주면 좋을 것 같다. 2 파프리카도 깍둑썰기 해 주었다. (그냥 집에 있기에 넣어 주었다. 없다면 양파만 넣어줘도 된다.) 3 간장2 : 물2 : 설탕1 : 식초1 을 넣어 끓.. 2020. 5. 3.