능이전1 환절기 보양식 능이오리백숙! 김학영의 제1능이버섯 전문점(능이생국수,백숙,전골) 어머님생신으로 주말 통통이의 운동회를 마치고 바로 시댁으로 향했다. 이번생신에는 아버님께서 근무를 하시는 관계로 아버님을 제외하고 두 형님 내외분 가족과 함께 “능이오리백숙”을 먹기로 했다. 예전부터 어머님께서 많이 말씀하셨던 집이라 무척 기대가 되었다. 우리 어머님은 음식솜씨가 좋으신 만큼 식재료를 고르실 때 상당히 깐깐하신 분이시라 배고프면 아무거나 잘 먹는 나에겐 어머님이 추천하신 집은 정말 맛있는 집들이 많았다. 그래서 이번에도 더더욱 기대 중..ㅋㅋ 원래 오리,닭 백숙 모두 좋아하는 편인데 능이버섯이 들어간 건 한 번도 맛본 적이 없어서 그 맛이 매우 궁금했다. 송이버섯은 친정아버지께서 가을이면 직접 채취해 보셔서 일 년에 한두 번은 맛을 보았.. 2017. 9. 25. 이전 1 다음
